Lowongan Kerja Waiter/Waitress Merah Delima Group Surabaya
Waiter/Waitress
-
LokasiSurabaya, Jawa Timur
-
Tipe PekerjaanPenuh waktu
-
Pengalaman1 - 3 tahun
-
PendidikanSMA/SMK
-
Gaji2.500.000 - 4.000.000
Merah Delima Group beroperasi di sektor Food & Beverage (F&B) dengan fokus pada layanan restoran berkualitas. Kami membuka lowongan bagi profesional muda sebagai Waiter/Waitress yang bertugas melayani tamu mulai dari menyambut, mencatat pesanan, menyajikan makanan/minuman, hingga memastikan pengalaman bersantap yang nyaman dan menyenangkan.
Tanggung Jawab:
- Menyiapkan meja serta area restoran (penataan meja & side-stand) secara lengkap dan bersih sebelum kedatangan tamu.
- Menyapa tamu, menjelaskan menu, memberi rekomendasi, serta mencatat pesanan secara tepat.
- Menyajikan makanan dan minuman sesuai standar layanan, memastikan kepuasan tamu selama makan.
- Memproses pembayaran tunai atau kartu, serta membersihkan meja setelah tamu selesai.
- Melakukan clear‑up (mengangkut peralatan kotor ke dapur) dan menyiapkan area untuk tamu berikutnya.
Kualifikasi:
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat; fresh graduate dipersilakan. Pengalaman di bidang F&B menjadi nilai plus.
- Memiliki kemampuan komunikasi yang baik serta pengetahuan dasar tentang makanan/minuman.
- Terampil mencatat pesanan, mengantarkan ke dapur/bar, dan mengoperasikan sistem POS (Point of Sale) menjadi keunggulan.
- Sehat jasmani dan rohani, mampu berdiri serta bergerak lama, dengan penampilan rapi dan bersih.
- Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan atau hari libur.
Keahlian yang Diperlukan:
- Sequence of service
- Pos Kasir
- Upselling produk
- Waiting Table
- Food Serving
Benefit:
- Uang makan dan transportasi, BPJS.
Insentif & Kompensasi:
- Bonus service charge dan lembur.
Merah Delima Group
Merah Delima Group merupakan perusahaan di sektor Food & Beverage (F&B) yang memiliki brand Lin Cafe, menyajikan beragam makanan dan minuman berkualitas dalam konsep modern serta suasana yang nyaman.
